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  • 日付別アーカイブ: 2019年11月12日

味噌を作りました!

今日は年に一度の味噌づくり! つばめぐみさんが味噌づくりを体験しました(^.^) 前もって大豆を水に浸けて、当日にぐつぐつ煮ました。柔らかくなったら潰して麹と混ぜます。次に味噌玉を作ってかめの中に入れていきます。 &nb …

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